Riesenhamburger

Zutaten: für 4-6 Personen

 

1 Fladenbrot

1 kg Hackfleisch

2 Eier

2 Zwiebeln

Semmelmehl

Käse

Tomaten

Gurken

Salat

Würzsaucen (Ketschup, Majonaise, Senf ...)

Zutaten für Hamburger

Riesenhamburger

    Zubereitung:

  • Hackfleisch mit gehackter Zwiebel, Gewürzen, Eiern und etwas Semmelmehl verkneten und anschließend im Heißluftgrill oder in der Pfanne braten
  • Fladenbrot aufschneiden, eine Seite mit Käse belegen und aufbacken
  • Riesenfrikadelle auf das Fladenbrot legen, mit Tomate, Salat und Gurke belegen und mit Saucen würzen
  • Brotdeckel aufsetzen
  • fertig!