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Patisson-Kürbis
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Zutaten:
ein Partisson-Kürbis
Frischkäse
roher Lachsfilet
Salz, Pfeffer
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- den Kübis in der Mitter zerteilen und aushöhlen
- eine Füllung aus Lachs, Frischkäse und den inneen Kürbisfleisch zubereiten
- Wasser und Instandhühnerbrühe in die Glafor geben
- den gefüllen Kürbis dazu geben
- bei ca. 190°C im Ofen mit Heizluft garen
- guten Appetit
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