Bananen-Nuss-Kuchen

Zutaten:

  • 125 g weiche Butter
  • 120 g Zucker
  • 3 Eier
  • 2 sehr reife Bananen
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Backkakao
  • 100 g gehackte Walnüsse
  • 170 g Dinkelmehl
  • 2 TL Backpulver

Zutaten Banaen-Nuss-Kucken

Bananen-Nuss-Kuche im Omnia

    Zubereitung:

  • Butter mit Zucker in einer Rührschüssel cremig rühren. Eier in die Mischung hinzugeben. Bananen mit der Gabel zerdrücken , unter den Teig mischen.
  • Zimt und Backkakao und Nüssen mischen, in den Teig einrühren. Mehl mit Backpulver mischen und einrühren.
  • Den Omnia mit Silikonform füllen. 8 Min. auf großer Flamme und dann 1 Std. auf kleiner Flamme backen