Ungarisches Paprika-Tomaten-Letscho

Zutaten:

Spitzpaprika

Pepperoni

Zwiebel

Tomaten aus der Dose

Wildreis

Ungarisches Paprika-Tomaten-Letscho

 

Zubereitung:

  • Wildreis nach Rezept zubereiten
  • Paprika, Pepperoni und Zwiebel in Stücke schneiden und zusammen in Olivenöl anbraten
  • mit den kleingeschnittenen Tomaten und dem Tomatensaft ablöschen und mit Pfeffer, Salz und Sambal Olek abschmecken